Currently browsing category

Cẩm nang nấu ăn của mẹ

Cua sốt me

Nguyên liệu: – Cua: 1 con – Thịt me chín: 50 g – Hành, gừng, tỏi: băm nhuyễn, mỗi thứ 20 g – Sả: 2 cây băm nhuyễn – Đường, muối, sốt tiêu, sốt tương ngọt: vừa đủ – Rau răm, bạc hà, hành lá, ớt: rửa sạch dùng trang …

Trứng gà lộn xào me

Nguyên liệu: – 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn – 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh – Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi – Lạc rang chín, giã thô. Bước 1: – Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng. …