Bakutin: Món rau cần muối vẫn giữ được màu xanh mát mắt, vị chua dịu, giòn tan. Nguyên liệu: – Rau cần: 1,5 kg – Đường: 20 g – Muối: 80 g – Giấm: 2 thìa canh – Cà rốt: 1 củ – Rau răm: 1 mớ – Tỏi: 1 củ Cách làm: Bước 1: – Rau cần …
Chỉ với thành phần chính là tôm và muối, bạn sẽ nhanh chóng làm nên món ăn ngon còn nguyên vị thơm của loại hải sản quen thuộc này. Nguyên liệu: – 500 g tôm tươi – 500 g muối hạt – 2-3 hoa hồi khô, hạt tiêu – 1 …
Nguyên liệu: – Ghẹ: 0,5 kg – 1 gói me – Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ : 2 củ – Bột năng: 5 thìa con – Đường, gia vị, tương ớt. Cách làm: – Ghẹ làm sạch, bóc bỏ phần yếm. – Bóc rời phần mai, bỏ phần mang …
Nguyên liệu: – Cua: 1 con – Thịt me chín: 50 g – Hành, gừng, tỏi: băm nhuyễn, mỗi thứ 20 g – Sả: 2 cây băm nhuyễn – Đường, muối, sốt tiêu, sốt tương ngọt: vừa đủ – Rau răm, bạc hà, hành lá, ớt: rửa sạch dùng trang …
Nguyên liệu: – 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn – 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh – Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi – Lạc rang chín, giã thô. Bước 1: – Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng. …
Sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè. Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường đều được. – 1/2 lít sữa đặc …
Cà chua không nên ăn sống mà nên làm chín, súp lơ nên hấp hơn là luộc và xào. Táo và lê thì nên để chín hẳn mới ăn. Nhiều người có thói quen ăn cà chua sống vì nghĩ rằng nó sẽ bảo toàn được các vitamin và khoáng …
chia sẻ với các mẹ cách nấu nước sâm bí đao cho mẹ nào cần nhé Vị giống bí đao lon đến 90% nhưng rất ít ngọt và hoàn toàn tự nhiên chứ không có chất phụ gia gì hết, nên uống mạnh miệng lắm luôn Nguyên liệu 5 lít …
Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc… 1. Nước chấm nem, bún chả Nguyên liệu: – 1 thìa nước mắm ngon – 1 thìa đường – …
Nướng bằng chảo gang thịt bò thơm ngon và mềm không kém gì bếp than và chắc chắn ngon hơn hẳn nướng bằng lò vi sóng. Nguyên liệu: – 0,5 kg thịt bò mềm – 2 thìa canh nước tương (xì dầu) – 1 thìa canh hạt nêm – 1 …