Currently browsing tag

cẩm nang nấu ăn của mẹ

Nem hải sản chiên xù

Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai. Nguyên liệu: – 300 g tôm tươi – 300 g mực ống – 1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ hành tây nhỏ, vài cọng đậu …

Phá lấu lòng bò

Món ăn này kỳ công nhất là khâu sơ chế, làm sạch lòng bò nhưng đến khi thưởng thức thì thấy mọi công sức bỏ ra đều đáng. Nguyên liệu: – 0,7 kg tổ ong bò – 1,5 kg khăn lông bò (lá xách) – 3 lon nước dừa – …

Cách làm phô mai tươi cho trẻ

Phô mai tươi không chỉ là thức ăn vặt yêu thích của nhiều trẻ nhỏ, mà còn giàu canxi, dễ hấp thu, có lợi cho hệ tiêu hóa và quá trình tăng trưởng chiều cao.  Nguyên liệu: – 1 lít sữa tươi không đường. – 1 hộp sữa chua không …